Μαθήματα

ΙΑΤΡΙΚΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΙΙ (ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΥΓΡΩΝ – ΤΡΟΦΙΜΩΝ – ΝΕΡΟΥ)

Γενικά

Περιεχόμενα μαθήματος

ΘΕΩΡΙΑ

Αρχές λήψης βιολογικών υγρών και εκκριμάτων – μεταφορά τους στο εργαστήριο- Παρασκευή άμεσων και κεχρωσμένων παρασκευασμάτων –Καλλιέργειες – Μέθοδοι ταυτοποίησης- Αντιβιόγραμμα και μελέτη αυτού φαινοτυπικά και με μοριακές μεθόδους (μηχανισμοί αντοχής βακτηρίων έναντι αντιβιοτικών). Μελέτη των παρακάτω βιολογικών υγρών και εκκριμάτων:

  • ΠΥΟΥ ΚΑΙ ΥΓΡΟΥ ΠΑΡΑΚΕΝΤΗΣΕΩΝ
  • ΦΑΡΥΓΓΙΚΟΥ ΕΚΚΡΙΜΑΤΟΣ
  • ΠΤΥΕΛΩΝ
  • ΚΟΛΠΙΚΟΥ ΕΚΚΡΙΜΑΤΟΣ
  • ΟΥΡΗΘΡΙΚΟΥ ΕΚΚΡΙΜΑΤΟΣ
  • Ε.Ν.Υ.
  • ΑΡΘΡΙΚΟΥ ΥΓΡΟΥ
  • ΚΟΠΡΑΝΩΝ
  • ΔΕΡΜΑΤΙΚΩΝ ΒΛΑΒΩΝ
  • ΟΥΡΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ
  • ΑΙΜΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ
  • ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΕΞΕΤΑΣΗ ΝΕΡΟΥ

 

 

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ

Λήψη βιολογικών υγρών και εκκριμάτων – μεταφορά τους στο εργαστήριο- Παρασκευή άμεσων και κεχρωσμένων παρασκευασμάτων –Καλλιέργειες – Μέθοδοι ταυτοποίησης- Αντιβιόγραμμα και μελέτη αυτού φαινοτυπικά και με μοριακές μεθόδους (μηχανισμοί αντοχής βακτηρίων έναντι αντιβιοτικών)

Μαθησιακοί Στόχοι

Με την ολοκλήρωση των μαθημάτων οι φοιτητές/τριες αναμένεται να έχουν αποκτήσει:

  1. Γνώση
  • Να γνωρίζουν τον τρόπο λήψης των βιολογικών υγρών και εκκριμάτων
  • Να γνωρίζουν τον τρόπο μεταφοράς των βιολογικών υγρών και εκκριμάτων στο εργαστήριο
  • Να γνωρίζουν την καλλιέργεια των βιολογικών υγρών και εκκριμάτων
  • Να γνωρίζουν τις σύγχρονες και κλασικές μεθόδους ταυτοποίησης, την εφαρμογή του αντιβιογράμματος (KirbyBauer, E – test, MIC), τη φαινοτυπικήκαι μοριακή διερεύνηση γονιδίων αντοχής στελεχών σε αντιβιοτικά
  1. Δεξιότητες
  • Να διαχειρίζονται με ασφάλεια τα βιολογικά υγρά και εκκρίματα (λήψη-μεταφορά-εμβολιασμός στα κατάλληλα θρεπτικά υλικά)
  • Να αναγνωρίζουν και να αξιολογούν τις αποικίες των βακτηρίων που απομονώνονται στις καλλιέργειες
  • Να ταυτοποιούν τα απομονωθέντα στελέχη με βάση τις βιοχημικές τους ιδιότητες
  • Να εφαρμόζουν το αντιβιόγραμμα με συμβατικές και νεότερες μεθόδους
  • Να διερευνούν φαινοτυπικά και γονιδιακά την αντοχή των στελεχών των βακτηρίων έναντι των χρησιμοποιούμενων αντιβιοτικών
  • Να αναγνωρίζουν τη σχετική ορολογία και τις διεθνώς χρησιμοποιούμενες συντμήσεις στις διαγνωστικές εντολές για την διάγνωση νοσημάτων από βακτήρια
  • Να εφαρμόζουν αρχές προστασίας προσωπικού και περιβάλλοντος από τα βακτήρια.
  1. Ικανότητες
  • Η εφαρμογή του αντιβιογράμματος και η επιλογή κατάλληλων αντιβιοτικών βάσει συστήματος του ανθρώπινου οργανισμού και βάσει του είδους του παθογόνου

Η απόκτηση δεξιοτήτων στην απομόνωση, ανίχνευση και ταυτοποίηση των βακτηρίων με την εφαρμογή συμβατικών και μοριακών μεθόδων.

Γενικές Ικανότητες

Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών

  • Αυτόνομη εργασία
  • Ομαδική εργασία
  • Εργασία σε διεπιστημονικό περιβάλλον
  • Εργασία σε διεθνές περιβάλλον
  • Παραγωγή νέων ερευνητικών ιδεών

Μέθοδοι Διδασκαλίας

Πρόσωπο με πρόσωπο. Το εργαστήριο στην αίθουσα εργαστηρίου Μικροβιολογίας ΙΙ- Ανοσολογίας.

Χρήση Τεχνολογιών Πληροφορίας και Επικοινωνιών

  • Εισηγήσεις και διαλέξεις με τη χρήση οπτικοακουστικών μέσων, τόσο στο θεωρητικό όσο και στο εργαστηριακό μέρος.
  • Χρήση του ηλεκτρονικού ταχυδρομείου και της ιστοσελίδας του Τμήματος για την επικοινωνία και την ενημέρωση των φοιτητών αντίστοιχα.
  • Χρήση του e-class (moodle.teithe.gr) για την ανάρτηση και διακίνηση επιστημονικών άρθρων, οδηγιών, διαλέξεων, χρήσιμων συνδέσμων (links), ανατομικών εικόνων, ερωτηματολογίων, πληροφοριών για την παρακολούθηση συνεδρίων και σεμιναρίων σχετικών με το μάθημα, κλπ.

Οργάνωση Διδασκαλίας

ΔραστηριότηταΦόρτος εργασίας εξαμήνου
Διαλέξεις-Εισηγήσεις με τη χρήση οπτικοακουστικών μέσων.120
Εργαστήριο σε ομάδες 20-25 ατόμων90
Σύνολο210

Αξιολόγηση Φοιτητών

Θεωρία

  1. Γραπτή Εργασία προαιρετική με δημόσια παρουσίαση (Βαθμολογείται και προσδίδει 20% στο τελικό βαθμό της τελικής εξέτασης της θεωρίας).
  2. Γραπτή τελική εξέταση που περιλαμβάνει:
    • Ερωτήσεις Ανάπτυξης
    • Δοκιμασία Πολλαπλής Επιλογής
    • Ερωτήσεις Σύντομης Απάντησης

Σημείωση: Το (1) πραγματοποιείται εφόσον το επιτρέπουν οι εκάστοτε συνθήκες όπως αριθμός φοιτητών, φόρτος εργασίας καθηγητών κ.ά παράγοντες.

 

Εργαστήριο

  1. Αξιολόγηση των φοιτητών με θεωρητικές και πρακτικές ασκήσεις στο εργαστήριο (Δεν βαθμολογείται).
  2. Εβδομαδιαίες ασκήσεις και εργασίες που υποβάλλονται καθημερινά (Δεν βαθμολογούνται).
  3. Ενδιάμεση εξέταση – Πρόοδος σε Τμήμα των Εργαστηριακών ασκήσεων (σε περίπτωση επιτυχούς εξέτασης, δυνατότητα απαλλαγής από τμήμα της ύλης στις τελικές εξετάσεις)
  4. Γραπτή/προφορική τελική εξέταση με ερωτήσεις πολλαπλής επιλογής, σύντομης ανάπτυξης και μελέτης περιπτώσεων

Σημείωση: Το(2) και (3) πραγματοποιείται εφόσον το επιτρέπουν οι εκάστοτε συνθήκες όπως αριθμός φοιτητών, φόρτος εργασίας καθηγητών κ.ά.  παράγοντες. Η ενδιάμεση εξέταση (4) ενδέχεται να μην πραγματοποιηθεί, ανάλογα με τις ιδιαιτερότητες του εξαμήνου.

Συνολικός βαθμός μαθήματος: Βαθμός θεωρίας 60% + βαθμός Εργαστηριακής Άσκησης  40%

Συνιστώμενη Βιβλιογραφία

Α. Ελληνική

  • Χατζηδημητρίου Μ. Αντοχή Εντεροβακτηριακών στα β-λακταμικά. Αφοί Κυριακίδη, 2017
  • Παπαπαναγιώτου Ι., Κυριαζοπούλου – Δαλαΐνα Β. Εισαγωγή Στην Ιατρική Μικροβιολογία, Ιολογία Και Ανοσολογία, (ΕΥΔΟΞΟΣ: Βιβλίο [17228])
  • CedricA. PlayfairJetal Μικροβιολογία ΕΥΔΟΞΟΣ 13256559
  • Tortora G, Tunkeb, Case S, ΕπιμέλειαΑ. Τσακρής. Εισαγωγή Στην Ιατρική Μικροβιολογία, Επίτομο, BrokenHill, 2017 (Εύδοξος 6837)
  • MurrayP, RosenthalK, PfeallerM. ΙΑΤΡΙΚΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ (Ελληνική Έκδοση). Εκδόσεις Παρισιάνου. Αθήνα, 2012.
  • Greenwood D, Slack R, Peutherer J, Barer M. ΙΑΤΡΙΚΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ. (Ελληνική Έκδοση). Εκδόσεις Πασχαλίδης Π.Χ. Αθήνα, 2012.
  • Koneman’s.  ΔιαγνωστικήΜικροβιολογία. Λίτσας , 2011
  • Αρσένη Α. Κλινική Μικροβιολογία και Εργαστηριακή Διάγνωση Λοιμώξεων, Ζήτα, 1994

Β. Ξενόγλωσση

  • MurrayP, RosenthalK, PfallerM. MedicalMicrobiology. 7 edition Elsevier 2012. · Mark Gladwin, William Trattler, C.Scott Mahan. Clinical Microbiology Made Ridiculously Simple. 6 edition. Medmaster 2014.
  • Warren Levinson. Review of Medical Microbiology and Immunology. 13th edition. Lange Medical Books. 2014
  • MurrayP, Baron E.J, Jorgensen, J.H. ,PfallerM. Manual of Clinical Microbiology, ASM Press, 10th edition, 2011
  • Bailey and Scott’s. Diagnostic Microbiology. Mosby 11th edition